1. 简介
艾美利白起泡葡萄酒是一款口感清新爽口、气泡细腻、酒体优雅的高品质白起泡酒。它是由美国加利福尼亚State Route Wineries(以下简称SRW)酒庄出产的，并于2019年荣获美国艾美利奖。
2. 白起泡葡萄酒的制作
白起泡葡萄酒的制作通常是采用传统的发酵方法。首先，选用具有典型品种特征和品质的白葡萄作为原料。然后，葡萄经过压榨、发酵、二次发酵等复杂的生产过程得到成品。在这个过程中，SRW酒庄以其独特的技术和传统的酿酒工艺为基础，在加入二氧化碳气体之前，对葡萄酒进行了精整和处理。这种处理使得白起泡葡萄酒的气泡更加细腻、持久，口感更加丰富、柔和。
3. 艾美利白起泡葡萄酒的特点
艾美利白起泡葡萄酒的酒体明亮、清新、柔顺，回味悠长。它呈现出优美的果香和矿物质风味，中等酸度，在口中产生持久而且细腻的气泡，给人带来愉悦的感觉。这种白起泡酒可与各种食物搭配，特别是搭配海鲜和沙拉效果更好。同时，它也适合作为酒会、派对及庆祝活动的酒水。
4. 艾美利国际酒评大赛
艾美利国际酒评大赛是美国一项知名的酒评比赛，将评选出一系列高品质的葡萄酒、啤酒和烈酒。每年来自全球的酒水生产商都会向该奖项提交其最优秀的产品，并希望能获得该奖项的认可。2019年，SRW酒庄的艾美利白起泡葡萄酒以其卓越品质和优秀口感，打败了来自世界各地的对手，斩获了这一宝贵奖项。这也是SRW酒庄所制造的第一个艾美利奖获奖者。
